Liens
- Archéologie du vin dans l’Antiquité (INRAP) :
https://www.inrap.fr/dossiers/Archeologie-du-Vin/Histoire-du-vin/Antiquite-Culture-et-societe - Lexique du latin de cuisine (Association Nunc est bibendum) :
https://nunc.ch/culina-les-articles-du-blog/lexique-latin-cuisine/ - Etude sur les banquets romains (Association Les amis de Chassenon) :
https://www.amis-chassenon.org/71+les-banquets-romains.html - Livret de recettes de la Rome antique (Collège de Bailleul) :
https://www.ic-bailleul.com/uploads/images/Carnet-de-recettes.pdf - Recettes romaines d’après Apicius (Collège Baldung Grien) :
https://www.arretetonchar.fr/wp-content/uploads/2016/04/Recettes-romaines.pdf - Qu’y avait-il au menu des banquets de la Rome antique ? (France Bleu):
https://www.francebleu.fr/emissions/minute-papillon/qu-y-avait-il-au-menu-des-banquets-de-la-rome-antique - L’histoire à table : Banquets Romains (Notre Histoire) :
https://www.youtube.com/watch?v=XvpNOvJQN7Q - Les experts de l’archéologie – L’archéologue (INRAP) :
https://www.inrap.fr/l-archeologue-10800